Ochrana osobních údajů
Zásady ochrany osobních údajů
Aktualizováno: říjen 2026
1. Správce osobních údajů
Správcem osobních údajů na těchto webových stránkách je Hanne Petzold, Weinberghaus Fellbach, Untertürkheimer Straße 125, 70734 Fellbach, telefon +49 711 46996820, e-mail info@das-weinberghaus.de. Pověřenec pro ochranu osobních údajů nebyl jmenován, protože k tomu nemáme zákonnou povinnost. S dotazy k ochraně osobních údajů se prosím obracejte na uvedenou adresu.
2. To nejdůležitější ve stručnosti
Tyto webové stránky se obejdou bez sledování, analytických nástrojů, reklamních cookies a pluginů sociálních sítí. Zpracováváme pouze údaje technicky nezbytné pro provoz (serverové protokoly, v určitých případech relační cookie) a údaje, které nám sami sdělíte (e-mailem nebo telefonicky). Google Maps nejsou do stránek vloženy, vedeme na ně pouze odkaz; spojení se společností Google se naváže až po kliknutí na tento odkaz.
3. Hosting a serverové protokoly
Webové stránky jsou provozovány na serveru společnosti Amazon Web Services EMEA SARL, 38 Avenue John F. Kennedy, L-1855 Luxemburg (AWS). Server se nachází v datovém centru v Irsku (EU). Se společností AWS máme uzavřenou smlouvu o zpracování osobních údajů podle čl. 28 GDPR.
Při každé návštěvě webových stránek server automaticky ukládá do protokolových souborů: IP adresu Vašeho zařízení, datum a čas, navštívenou stránku, objem přenesených dat, použitý prohlížeč a operační systém a také předchozí navštívenou stránku (referrer). Tyto údaje potřebujeme k zobrazování webových stránek, zjišťování poruch a ochraně před útoky. Právním základem je náš oprávněný zájem na bezpečném a stabilním provozu (čl. 6 odst. 1 písm. f GDPR). Protokoly se mažou nejpozději po sedmi dnech a nepropojují se s jinými údaji. Záložní kopie serveru a databáze, které mohou takové údaje obsahovat, se přepisují nejpozději po sedmi dnech. Pro ochranu administrační části webových stránek se neúspěšné pokusy o přihlášení ukládají spolu s IP adresou po dobu nejvýše 24 hodin.
4. Cookies
Tyto webové stránky ukládají cookie pouze tehdy, je-li to technicky nutné: když změníte jazyk prostřednictvím jazykové nabídky nebo se jako provozovatel přihlásíte do administrační části. Jde o relační cookie s náhodným identifikátorem, která během návštěvy uchovává zvolený jazyk nebo přihlášení a po zavření prohlížeče se smaže. Neslouží k opětovnému rozpoznávání ani sledování. Cookies jiných poskytovatelů se neukládají. Uložení je nezbytně nutné pro službu, kterou požadujete (§ 25 odst. 2 bod 2 TDDDG); zpracování se opírá o čl. 6 odst. 1 písm. f GDPR. Souhlas prostřednictvím cookie lišty proto není nutný.
5. Kontakt e-mailem nebo telefonicky
Pokud nás kontaktujete e-mailem nebo telefonicky, zpracováváme údaje, které nám sdělíte (například jméno, kontaktní údaje, termín pobytu, Váš požadavek), abychom mohli odpovědět na Váš dotaz a vyřídit rezervaci. Právním základem je čl. 6 odst. 1 písm. b GDPR (jednání o uzavření nebo plnění smlouvy o ubytování), u ostatních dotazů čl. 6 odst. 1 písm. f GDPR (náš zájem na jejich zodpovězení). Poskytnutí údajů je dobrovolné; bez nich však nemůžeme Váš požadavek vyřídit. Údaje smažeme, jakmile je záležitost vyřízena, pokud neexistují zákonné povinnosti uchovávání (například podle daňového a obchodního práva). Upozorňujeme, že nešifrované e-maily mohou během přenosu číst třetí osoby.
6. Google Maps (pouze jako odkaz)
Na úvodní stránce a na stránce „Jak se k nám dostanete & kontakt“ zobrazujeme vlastní orientační mapu jako obrázek z našeho serveru. Mapa Google Maps není do stránek vložena. Tlačítko „Otevřít v Google Maps“ je odkaz: teprve po kliknutí se v novém okně otevřou Google Maps s naším záznamem a Váš prohlížeč naváže spojení se společností Google. Od tohoto okamžiku platí zásady ochrany osobních údajů společnosti Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland): https://policies.google.com/privacy. Dokud na odkaz nekliknete, společnosti Google se žádné údaje nepředávají. Informace o cestě k nám můžete využít i bez Google Maps; adresa a popis cesty jsou uvedeny na stránce.
7. Rezervace přes Booking.com a další externí odkazy
Rezervační tlačítko vede na Booking.com (Booking.com B.V., Oosterdokskade 163, 1011 DL Amsterdam, Niederlande). Jde o odkaz, nikoli o vložený rezervační modul: dokud na něj nekliknete, společnosti Booking.com se žádné údaje nepředávají. Po kliknutí platí zásady ochrany osobních údajů Booking.com. Pokud si tam rezervujete pokoj, Booking.com nám předá údaje potřebné pro rezervaci (jméno, kontaktní údaje, termín pobytu); zpracováváme je za účelem plnění smlouvy o ubytování (čl. 6 odst. 1 písm. b GDPR) a uchováváme je po zákonem stanovenou dobu.
Odkazy na restaurace, vinařství a jiné webové stránky jsou rovněž pouhými odkazy. Pro odkazované stránky platí zásady ochrany osobních údajů příslušných poskytovatelů.
8. Písma, skripty, fotografie
Všechna písma, skripty a obrázky těchto webových stránek jsou uloženy na našem vlastním serveru. Žádný obsah se nenačítá ze služby Google Fonts ani z jiných cizích serverů.
9. Šifrování
Tyto webové stránky používají po celou dobu šifrované spojení (HTTPS/TLS), které poznáte podle symbolu zámku v adresním řádku Vašeho prohlížeče.
10. Vaše práva
Vůči nám máte právo na přístup ke svým uloženým údajům (čl. 15 GDPR), na jejich opravu (čl. 16), výmaz (čl. 17), omezení zpracování (čl. 18) a přenositelnost údajů (čl. 20). Udělený souhlas můžete kdykoli odvolat s účinkem do budoucna (čl. 7 odst. 3 GDPR).
Právo vznést námitku: Pokud zpracováváme údaje na základě našeho oprávněného zájmu (čl. 6 odst. 1 písm. f GDPR), můžete kdykoli vznést námitku z důvodů vyplývajících z Vaší konkrétní situace (čl. 21 GDPR).
Dále můžete podat stížnost u dozorového úřadu pro ochranu osobních údajů (čl. 77 GDPR). Pro nás je příslušný zemský pověřenec pro ochranu osobních údajů a svobodu informací Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart, www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de.
11. Žádné další předávání údajů ani automatizované rozhodování
Vaše údaje předáváme pouze příjemcům uvedeným v tomto prohlášení (AWS jako poskytovatel hostingu, Booking.com v rámci rezervace), nebo pokud nám to ukládá zákon. Neprovádíme automatizované rozhodování ani profilování.
12. Jazykové verze a změny
Právní informace a zásady ochrany osobních údajů jsou k dispozici v několika jazycích; závazná je německá verze. Toto prohlášení upravujeme, pokud se změní právní předpisy nebo naše webové stránky; platí vždy verze zveřejněná na tomto místě.